平泉 佑真 ( @yuma_hiraizumi ) Instagram Profile

yuma_hiraizumi

平泉 佑真

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平泉 佑真 Profile Information

何年も前から気になっていた目黒のとんきさん。とんかつ屋に来たつもりが、そこにはまるで映画のような世界が広がるシネマティックとんかつ屋さん。

まずは大将から注文をきかれる。どうやらお客さんの顔と順番を完全に記憶しているようで、待合席で順番に並ぶ必要がないのでゆったり過ごせるというナイスな導入。←これ地味にすごい

席に着いた後はお茶をすすりながら、店員さんのまるで俳優のような所作をみて楽しむ。

ロースカツ定食(1900円。これだけ聞くと高いが…) まずは千切りキャベツが後に4回お代わりしてしまうほどの美味さ。無くなりそうなところを即効、かつ、超さりげなく気づいてお代わりいかがですか?と聞いてきてくれる店員さん神。

あと、ソースをかけた後のキャベツから出た水分でとんかつが湿るのが私、超絶嫌なのですけど、ここのはほとんど水が出ない?!包丁の切れ味が抜群だから繊維が破壊されていない模様。テーブルの綺麗さといい、道具の手入れも完璧なのでしょう。お店の根本の考え方がすごくしっかりしているから、これほどまでの世界を構築できるのかなとアレコレ考えるのも楽しい。

とんかつ単体でみれば、他にも美味しいお店はいっぱいあるけれど、短編映画と夕ご飯を同時に楽しめるような満足感なんて他ではなかなか得られません。

なんとも気持ちの良い名店!

あと、お知らせです。11/25(日)kilk records 8th アニバーサリーイベントにライブ出演します。五阿弥ルナ(Vo.&Gt)、狩野丈二(Dr.)のトリオ。19時半頃出演予定。舞台の主題歌にもなった新曲もはじめてライブでやれるし、楽しみだー
https://twitter.com/bass_3nd_yuma/status/1063719620635316224?s=21

#とんき #とんかつ #japanesefood #delicious #instafood #目黒 #cinematic #映画 #music #dinner #meguro #tonkatsu #tasty

何年も前から気になっていた目黒のとんきさん。とんかつ屋に来たつもりが、そこにはまるで映画のような世界が広がるシネマティックとんかつ屋さん。

まずは大将から注文をきかれる。どうやらお客さんの顔と順番を完全に記憶しているようで、待合席で順番に並ぶ必要がないのでゆったり過ごせるというナイスな導入。←これ地味にすごい

席に着いた後はお茶をすすりながら、店員さんのまるで俳優のような所作をみて楽しむ。

ロースカツ定食(1900円。これだけ聞くと高いが…) まずは千切りキャベツが後に4回お代わりしてしまうほどの美味さ。無くなりそうなところを即効、かつ、超さりげなく気づいてお代わりいかがですか?と聞いてきてくれる店員さん神。

あと、ソースをかけた後のキャベツから出た水分でとんかつが湿るのが私、超絶嫌なのですけど、ここのはほとんど水が出ない?!包丁の切れ味が抜群だから繊維が破壊されていない模様。テーブルの綺麗さといい、道具の手入れも完璧なのでしょう。お店の根本の考え方がすごくしっかりしているから、これほどまでの世界を構築できるのかなとアレコレ考えるのも楽しい。

とんかつ単体でみれば、他にも美味しいお店はいっぱいあるけれど、短編映画と夕ご飯を同時に楽しめるような満足感なんて他ではなかなか得られません。

なんとも気持ちの良い名店!

あと、お知らせです。11/25(日)kilk records 8th アニバーサリーイベントにライブ出演します。五阿弥ルナ(Vo.&Gt)、狩野丈二(Dr.)のトリオ。19時半頃出演予定。舞台の主題歌にもなった新曲もはじめてライブでやれるし、楽しみだー
https://twitter.com/bass_3nd_yuma/status/1063719620635316224?s=21

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40 0 17 November, 2018

「もやしあんかけ味噌ラーメン」
お腹すいた…。 #ラーメン #ramen #もやし
#おうちごはん #料理 #自炊 #ゆうま料理 #meal #cooking #japanese #japanesefood #delicious #ご飯 #yummy #yum #foodporn #instafood #foodstagram #noodles #クッキングラム #delistgramer #homecooking #男飯 #家庭料理 #料理写真 #料理好き #料理部 #food #foodie #tasty

「もやしあんかけ味噌ラーメン」
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60 0 14 November, 2018

「角煮と万願寺唐辛子のスープカレープレート」

豚の肩バラ肉をじっくり煮込んだスープカレーに、新米の玄米がプチプチ食感でベストマッチ

#カレー #curry #玄米
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「角煮と万願寺唐辛子のスープカレープレート」

豚の肩バラ肉をじっくり煮込んだスープカレーに、新米の玄米がプチプチ食感でベストマッチ

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57 2 12 November, 2018

「甘長唐辛子とほうれん草の牡蠣醤油焼きそば」

#焼きそば #noodles #麺
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「甘長唐辛子とほうれん草の牡蠣醤油焼きそば」

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52 0 12 November, 2018

とんでもないクラスの日本酒を破格で1合頂いてしまいました。しっかりと強い飲み口なのに喉にひっかかるような嫌味は完全にゼロ。

都内では既に完売のようですが、
埼玉の横内酒店さんで買えますよ〜
https://ja-jp.facebook.com/jizake.yokouchi/

#へうげもの #nextfive #日本酒 #sake #japanesesake #酒

とんでもないクラスの日本酒を破格で1合頂いてしまいました。しっかりと強い飲み口なのに喉にひっかかるような嫌味は完全にゼロ。

都内では既に完売のようですが、
埼玉の横内酒店さんで買えますよ〜
https://ja-jp.facebook.com/jizake.yokouchi/

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27 2 10 November, 2018

「鶏手羽中のにんにく醤油焼き」

小さい頃によく食べた懐かしのチキチキボーンにも使われている手羽中の部位を、九州の甘い醤油とにんにくたっぷりのタレで漬け込んでオーブンで焼くだけの簡単料理。

#chicken #肉 #meat
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「鶏手羽中のにんにく醤油焼き」

小さい頃によく食べた懐かしのチキチキボーンにも使われている手羽中の部位を、九州の甘い醤油とにんにくたっぷりのタレで漬け込んでオーブンで焼くだけの簡単料理。

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83 2 9 November, 2018

「鶏油と酒盗と白菜のパスタ」

これはなかなか良いのができた!

#パスタ #pasta #スパゲティ
#おうちごはん #料理 #自炊 #ゆうま料理 #meal #cooking #japanese #japanesefood #delicious #ご飯 #yummy #yum #foodporn #instafood #foodstagram #飯テロ #クッキングラム #delistgramer #homecooking #男飯 #家庭料理 #料理写真 #料理好き #料理部 #food #foodie #tasty

「鶏油と酒盗と白菜のパスタ」

これはなかなか良いのができた!

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85 0 8 November, 2018

妹に連れて行ってもらってからハマっている佐野ラーメンのようすけはほんと美味しい

#ラーメン #麺 #noodles #japanesefood #delicious #instafood #instagood #food #佐野ラーメン #チャーシュー #餃子

妹に連れて行ってもらってからハマっている佐野ラーメンのようすけはほんと美味しい

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53 2 6 November, 2018

福島の美味しい夜

#はらこ飯 #豚しゃぶサラダ #日本酒
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福島の美味しい夜

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58 4 4 November, 2018

見事なイチョウ並木。未補正でこの色彩。

#イチョウ #イチョウ並木 #自然 #nature #fukushima #福島

見事なイチョウ並木。未補正でこの色彩。

#イチョウ #イチョウ並木 #自然 #nature #fukushima #福島
33 0 4 November, 2018

「たっぷり万願寺とうがらしのソース焼きそば 〜温玉のせ」

#やきそば #焼きそば #温玉
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「たっぷり万願寺とうがらしのソース焼きそば 〜温玉のせ」

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70 0 2 November, 2018

埼玉県で創業55年の老舗パン屋さん。美味しさの割に値段が良心的。外人のパティシエさんが出張してて、試食でいただいたアップルパイとオレンジショコラがめちゃうま。

#パン #パン屋 #bread #delicious #instagood #japanesefood #sweets #ショコラ #アップルパイ #chocola #applepie #morning

埼玉県で創業55年の老舗パン屋さん。美味しさの割に値段が良心的。外人のパティシエさんが出張してて、試食でいただいたアップルパイとオレンジショコラがめちゃうま。

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20 1 2 November, 2018